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終 了

東濃の秋の名物!栗きんとんを絞ってみませんか?

【大井宿】大井宿で栗きんとんを作ろう

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大井宿は、江戸から数えて46番目の宿場。

大井宿を通る中山道は、昔どおりの長さと幅のまま。
恵那駅から中山道周辺は商店街になっていて、和菓子の名店が点在しています。

当時は41軒の旅籠が建ち並び大いに賑わっていたそうで、昔の面影を残す建物が多く残っています。 外敵が進入しにくいように工夫された「枡形」が6つもあるのは、中山道の中でもここだけなんだとか。

駅前通りにある中山道広重美術館では、歌川広重・渓斎英泉が描いた「木曽街道六拾九次之内」の展示や、版画体験も楽しめます。

 

姫宿の会プログラム紹介
 

秋の味覚の「くりきんとん」づくりを、本場恵那市の老舗の和菓子屋さんが教えてくれます。
中山道沿いにお店を構える「菊水堂」は創業90年の老舗和菓子店。

毎年秋になると地元の栗を使った栗きんとんを限定販売し、地元はもちろん遠方からもお客様が訪れます。
この時期、店先には栗を使った和菓子が一杯ですが、
お店の看板商品で恵那峡の天然記念物「傘岩」にちなんだ「傘岩まんじゅう」は是非お試しを!

 

 

姫宿の会実施スケジュール
 

※本年度の体験は終了しました。

日にち:10月5日(水)、10月19日(水)
時 間:10時30分~11時30分
参加費:800円(くりきんとんのお土産、お茶とお菓子付き)
定 員:10人(最少催行人数5人)
持ち物:エプロン、手拭きタオル

集 合:菊水堂(岐阜県恵那市大井町206-20)
交 通:JR「恵那駅」より徒歩約5分/中央自動車道「恵那IC」より車で約5分

駐車場:あり(無料)

 



 

姫宿の会申込み先
 

電 話:0584-71-6134(中山道ぎふ17宿歩き旅事務局)
ウェブ:中山道ぎふ17宿歩き旅公式ウェブサイト

または
電 話:0573-22-9211(NPO法人えなここ)

 

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