【お店】馬籠の国際的カフェHillBilly Coffee Companyが今年の営業開始！【インバウンド】｜おへマガ

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【お店】馬籠の国際的カフェHillBilly Coffee Companyが今年の営業開始！【インバウンド】

2018/04/15

中山道の宿場町の中には冬の厳しい寒さにより冬季休業するところも多く、馬籠の人気カフェHillBilly Coffee Copanyもその1つ…ですが、この度営業再開されたのでお邪魔してきました。

馬籠の街なみに入り、この通りの代表的スポットである枡形と水車に挟まれたカフェ。
外国人観光客の多い馬籠地域ですが、このお店はアメリカンな外見もあってか客層も国際的。
(西洋などからきて日本旅行する方々曰く、ずっと日本の物を口にしている時、たまにふとこういう西洋的なお店があるとほっとするのだとか)
特に午前中はほぼ海外からの方々らしいです。

店内も「ここだけ外国！」な内装。
窓から見える風景は馬籠で、でも歩いてる人たちは日本人以外がほとんどの事も多く、不思議な感覚です。笑

メニュー写真。
ドリップコーヒーもエスプレッソマシンも両方楽しめます。
緑茶やブラックティー、カフェインを避けたい方にはお勧めのデカフェなどもあり、種類が豊富。

店内で飲む事はもちろん、テイクアウトも可能です。
ちょうど通りの歩き始めにあるので、コーヒー片手での散策も楽しそうです。

カップのカバーやエスプレッソマシンなど、ところどころに使われているお店のマークも可愛い。
もちろん上部は水車です。
実はこの水車が回転する動画もあるのだとか…！
そしてそのロゴやお店の名前の入った帽子やシャツも販売されています。

この日頂いたのはカフェラテ。
ラテアートも綺麗です。
(個人的にはカフェ好きとしてエスプレッソマシンもかなりカッコいいと感じるので是非チェックして頂きたい…!)
ちなみにこちらで出している抹茶ラテの抹茶はお茶の席でも使われる本格的なものだそう。

オリジナルブレンドのコーヒー豆も販売されております。
ちゃんと説明書きもあるので、今度買って試してみよう…。
(でも家で自分で淹れると大抵お店との差を感じるジレンマ)

ドリップコーヒーは目の前で淹れて頂けるので、コーヒー好きにとっては勉強にもなります。
蒸らし方一つとってもお店で色々と違うので、好きな人にとっては眺めてるだけでも楽しい瞬間。

去年このお店を知って個人的に1番気になったのが冷蔵庫の中のビール。
店長さんによって厳選された日本のクラフトビールが並びます。

今後は日本酒やワインも並ぶ予定なのだとか。
街道歩きをしてここで一杯、なんてのも楽しそうです。
…暑くなる前にやろう。

店長さん自身の休憩の為、たまにお店にいない事も。
そんな時は某映画のセリフが書かれた看板が置いてあるので、散策しながらゆっくり待ちましょう。

今、馬籠では若い人たちも地域を盛り上げようと頑張っています。
このHillBilly Coffee Companyさんでは馬籠内のイベント情報の発信をされており、企画も検討中との事。
下記インスタグラムやストーリー機能にて定期的な発信があるので、気になる方は是非小まめにチェックを！

HillBilly Coffee Company
岐阜県中津川市馬籠４２７８
営業時間 09:00-16:00
定休日木(臨時休業あり)
facebook https://www.facebook.com/iamhilbillycoffee/
instagram https://www.instagram.com/hillbilly_coffee_company/