【お店】恵那峡の「カフェヴィンヤード」が2種類の素敵ランチを開始！｜おへマガ

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【お店】恵那峡の「カフェヴィンヤード」が2種類の素敵ランチを開始！

2018/02/15

恵那峡遊覧船の駐車場から乗船場へ歩いてすぐ右手側。
就労継続支援B型「森の生活」の方々により営まれている「カフェヴィンヤード」が今月からランチ営業を始めたとの事でお邪魔してきました。
(それにともないシフォンケーキの食べ放題は中止となっております)

ランチは
・手作り発酵調味料によりお腹の中を整える「おひさま発酵ランチ(数量限定。お惣菜は日替わり)」1100円。
・ネパール人シェフ直伝レシピをご飯に合うようアレンジした「本格カレーランチ」980円。
の2種類。
どちらもドリンクとミニデザート付き。
また、14:00からはピザメニューが注文できるようです。

五平餅ピザがとても気になる…！

現在ピザは店内のオーブンで焼き上げていますが、テラスにてピザ窯も製作中との事。
今後の展開も期待です。

今回は「おひさま発酵ランチ」をお願いしました。
野菜の量と盛り付け方が賑やかで楽しそうで。

ご飯は十六穀米。味噌汁も野菜が沢山で幸せ。
今回は特製発酵の味噌による胡麻だれが乗ったお豆腐を中央に、それを取り囲む5品とバラエティー豊富。

カフェは多い地域だけどあまり見かけないキッシュ(右側の三角形の料理)まである！
かなり健康的メニューですが、品数の豊富さもあり男の僕でも結構な満足感でした。
(胃袋は小さい方ではないため、本当はカレーランチもそのまま注文するつもりが自重したくらい)

写真をお借りしましたが、カレーランチはこんな感じだそうです。
こちらもとても美味しそう…。

写真を見て気付いた方もいるかもしれませんが、カレーランチも野菜が沢山…！
10種類のハーブやスパイスがブレンドされているそう。
写真からでもおいしさが伝わってきます。

そして、ドリンクメニューも豊富です。
コーヒーやチャイ、ハーブティー、大鋸酒店さんの甘茶や栗茶などなど…。
さらに森の生活のみなさんが栽培したワインぶどうによるナイアガラジュースやグラスワイン(赤も白も)まで！
このお店の名前「ヴィンヤード」も英語で「ぶどう園」という意味からなのだそうです。
ドリンクだけでも選ぶのに困る豊富さ。笑

ナイアガラジュースは以前おへマガのストアーでも紹介させて頂きました。
もちろん店内でも販売されております。
https://ohemaga.stores.jp/items/5a2e61c1f22a5b0d64000ab7

ライターしもじま、あまい食べ物は好きなのにあまい飲み物はあまり得意ではないのですが、そんな僕でも美味しく頂けました！
(口に甘さが残る飲み物が苦手なのです…。お店のコーヒーは稀に砂糖は入れるけど缶コーヒーは微糖でも避けるくらい)
上記商品ページにあるように、ロゼワインみたな感覚で飲める(もちろんノンアルコール)為、自分の為にも贈り物にも活躍しそうです。

ドリンクメニューに付くシフォンケーキは大きな木のプレートにソースが添えられてやってきました。。
とてもやわらかくて美味しい。
ソースのかけ方もオシャレ。

因みにヴィンヤードさん、ランチ開発にあたり色んなカフェの映像などで勉強されたそうです。
だからなのか、ランチもシフォンケーキも盛り付けのセンスがとても楽しげ。
最近はインスタ映えという言葉もありますが、それでなくとも料理を見て楽しめるのは大事で、ここは料理も店内も楽しそう。

シフォンケーキは木曜から日曜の間に店頭販売もされています。

この日は5種類のケーキが並んでました。
暖かくなったらこれだけ買って恵那峡散歩なんてのもいいかも。

また、店内には他にも母体となる就労継続支援B型「森の生活」「おちゃや」利用者の方々によるハンドクラフト作品やハーブを使った塩や化粧品、ジャムなどの他、輸入雑貨やフェアトレード商品専門店Peole Treeなども並びます。
レザークラフトも多く、カフェで販売される雑貨としては珍しく男性客も見ていて楽しいお店なんじゃないかなあとも思いました。
入り口に「雑貨だけでも是非ご覧くださいませ」とありますが、この雑貨コーナーだけでも結構なボリューム。

このお店から上に歩くとすぐに温泉と宿泊施設、下に歩けば遊覧船、そして春には満開の桜…と、とてもいい場所にあり、テラス席(しかもペット可)まである為、休憩にも食事にもと、色んな利用ができそうです。
おひさま発酵ランチは定期的にお惣菜が変わるそうなので、行くたびに新しい発見もあるかも…！？

カフェヴィンヤード
・営業時間　11:00～16:00 (LO 15:30)
ランチ11:00~14:00
・定休日　月火
シフォンケーキの店頭販売　木～日曜日
(歌声喫茶などで貸し切りの場合があります)
instagram https://www.instagram.com/cafe_vineyard/
facebookページ
岐阜県恵那市大井町岐阜県恵那市大井町2697
(恵那峡までは恵那駅からのバスあり)
℡0573-22-9728